Putem mlinova

 „Putem mlinova” je tematsko izdanje koji prikazuje objekte, suvače i vetrenjače, koji su nekad dali značajan doprinos formiranju izgleda, ekonomskog i društvenog života Panonske nizije. Tokom prethodnih vekova razvijene su razne tehnike za mlevenje žitarica i odomaćili su se razni tipovi mlinova na ovom području. Od starih suvača do raznih vetrenjača i mlinova na vetar, i dan danas se mogu poneki  naći, i upotpunju punudu široke lepeze raznolikih etnografskih, materijalnih zaostavština, nepokretna kulturna dobra  ovih  krajeva. Njihovo spašavanje, očuvanje i predstavljanje javnosti je veoma važno, jer više od 200 godina ti objekti Južne-Panonske nizije, bili su objekti koji su, osim ekonomske funkcije, davali  i prostor za odvijanje društvenog života tadašnje zajednice.

Projekat „Putem mlinova” je prekogranični projekat između Mađarske i Srbije sa ciljem izrade tematskog puta koji bi predstavio mlinove naše široke Panonske nizije. Ova zamišljena ruta na koju su se priključila pet naselja sa pet svojih mlinova, postaje sve više realnost. Nije slučajno da je moto projekta baš „Mlinovi koji melju, putevi koji spajaju”, jer smo mislili da mlinovi, koji su sačuvani i ostali kao zaostavšina nama, spajaju nas, granice nas više ne razdvajaju, i tako ćemo naći puteve koji učvršćuju naša poznanstva i prijateljstva.

Od Kiškunfeleđhaze do Kikinde „Put mlinova” uključuje Nacionalni spomen-park istorije Opustaser, Hodmezevašarhelj, i očuvana materijalna kulturna dobra Oroma. Očuvanje ovih bivših etno-privrednih objekata, kao i omogućavanje da oni budu pristupačni javnosti, jeste značajni deo projekta. Nanizani mlinovi na zamišljenoj ruti puta pokazuju svakodnevni život stanovnika ovih područja, njihovu sposobnost prilagođavanju uslovima života i snalažljivost u primeni raznih tehničkih mogućnosti tog vremena. Mlinovi nisu bili samo privredni objekti, oni su bili i prostor za susretanje, prostor zajednice, ne samo u nekim prošlim vremenima, oni su to i danas.

Hodajući putem mlinova, a možda i malo šire, putniku će se pokazati sve dragocenosti ovog područja: prirodna i materijalna bogatstva, kao i nematerijalna kulturna zaostavština. Ova knjiga je putokaz, pomoć za otkrivanje mlinova i njihove okoline. U uvodnom delu čitalac se upoznaje sa istorijskom pozadinom podizanja mlinova, zatim sa samom  istorijom, kao i sa sadašnjošću mlinova, nanizanih na ovoj putanji. A put sa prikačenom mapom pruža i mnoge druge mogućnosti doživljavanja okoline. Ovim tekstom, prenosom znanja koje posedujemo, mi se zalažemo za očuvanje mlinova, za jačanje njihove uloge, i jačanje njihovog značaja u turizmu. Ova knjiga nam može poslužiti kao pomoć u planiranju istraživačkog puta. Stari mudraci su rekli da je samo krenuti teško!

Mi sa ovom knjigom pomažemo da se pokrenete i krenete „Putem mlinova”.

Želimo vam prijatan put!